Помните школьные основы арифметики? Эти операции работают так же.

Таблица: Арифметические операции
Пример Название Результат
$a + $b Сложение Сумма $a и $b.
$a - $b Вычитание Разность $a и $b.
$a * $b Умножение Произведение $a и $b.
$a / $b Деление Частное от деления $a на $b.
$a % $b Modulus Целочисленный остаток от деления $a на $b.

Операция деления ("/") всегда возвращает число с плавающей точкой, даже если операнды являются целыми числами (или строками, которые конвертируются в целые числа).